这样断定蔬菜是否“夹带”农药
对于蔬菜上是否含有农药的问题，一定不能够马虎，在此蔬菜专家提出了以下建议及判定蔬菜是否“夹带”农药的一些现象，谨慎选购蔬菜，保护家人健康 。
【这样断定蔬菜是否“夹带”农药】要消除蔬菜水果上的农药残留，清洗时最好先浸泡半个小时 。有的人认为蔬菜或水果上有虫眼，就说明上面没有农药残留，这种想法是不对的，因为农药可能喷洒在蔬菜水果表面，但也有可能喷洒在土壤里，因此千万不要放松对农药残留的警惕 。当然，在购买蔬菜时也可以闻一闻，如果有异味就不要购买 。
另外，如果购买萝卜等颜色比较鲜艳的蔬菜，最好察看一下是否掉色，掉色的蔬菜肯定有化学成分 。
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